Amarone della Valpolicella DOC 2016 DOC 75cl
Art.Nr.: ValpAmarone75
Hersteller: Az. Agr. Scriani Veneto
http://Amarone,Ripasso,Rotwein
42.66 CHF
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Produktbeschreibung
Traubensorten: Corvina, Corvinon, Rondinella
Aufwendig, zeitintensive Arbeit, optimales Traubengut wird vor der Vinifikation während 90 bis 110 Tagen an der Luft getrocknet. Optimales Traubengut, optimale Kelterung bringt herrliche Weine hervor! Tief rot rinnt der Saft ins Glas, Aromen von amarenen Kirschen, Zwetschgenmarmelade, Cassis, und eine feine Mandelnote steigen in die Nase. Die lange Lagerung von 18 Monate in Tonnaux und weiter 10 Monate im grossen Holzfass geben feine Röstaromen, Düfte von Tabak und feine Vanillienote ab. Das volle fruchtige Bouget, die elegante Säure, gut eingebundene Tannine geben dem Wein eine besondere Note. Im Gaumen fruchtig, vollmundig, langer Abgang. Ein Wein mit gutem Potenzial zum Reifen und Lagern. Ideal zu Wildgerichten, deftigen Eintopfgerichten und kräftigen Käsesorten. Ein Muss!!