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Comvino
Comestibles & Wein-Import

Bruno Müller
Sellenbüren 2
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Tel. +41 (0) 44 777 85 85
Fax +41 (0) 44 777 85 86
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Piemont

Comvino - Comestibles & Wein-Import

Wie schon der Name besagt (frz. pieds du mont) Piemont, am Fuss der Berge!
Mit über 25'000 km2 Landfläche ist Piemont, mit der Hauptstadt Turin (ital. Torino mit ca. 920'000 Einwohner), eine ländliche doch weinbaulich zugleich hoch ambitionierte Region. Die Rebfläche umfasst 57'487 ha in den Provinzen Alessandria (AL), Asti (AT), Cuneo (CN), Torino (TO) und Vercelli (VC).

Der Weinbau im Piemont geht auf das keltische Volk der Tauriner (die der Hauptstadt den Namen gaben) und auf die Ligurer, die den Weinbau von den Griechen erlernt haben, zurück. Im 13ten Jahrhundert wurde der Name Piemont zum ersten Mal offiziell erwähnt. Heute ist das Piemont eine der festen grössen in Sachen Delikatessen. A für (Amaretti) bis Z (zum Schluss) Nougat mit piemonteser Haselnüssen. Dazwischen sind die Tagliollini, der weisse Trüffel, Barolo, Nebbiolo, Barbera, der Grappa. Ich bin mir sicher, sie kennen noch mehr von diesen Köstlichkeiten.
Im Shop haben wir für sie einige auserlesene Produkte die es sich garantiert lohnt zu degustieren! 

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