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Italienische Käse-Spezialitäten |
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| aus Kuhmilch | *neu | |||
| Parmigiano-Reggiano DOP |
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| Parmigiano-Reggiano (2-jährig) 1. Qualität |
Art. 400 | |||
| Parmigiano-Reggiano (2-jährig) 1. Qualität, abgepackte Stücke |
Art. 402 | ca.350 g | CHF | *32.50/kg |
| Ursprungsort: Italien; Parma, Bologna und Mantua |
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| Tomini sott'Olio |
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| Tomini in Öl, mariniert mit Kräutern |
Art. 435 | 150 g | CHF | 5.90/Stk |
| Ursprungsort: Italien |
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| aus Schafmilch | *neu | |||
| Pecorino Nocerino |
Art. 443 | ca.300 g | CHF | 43.20/kg |
| Ursprungsort: Italien; Emiglia Romana |
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| Pecorino stazionata in Grotta |
Art. 444 | ca.350 g | CHF | 45.60/kg |
| Ursprungsort: Italien; Emiglia Romana |
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| Pecorino Toscanello |
Art. 445 | ca.380 g | CHF | 33.90/kg |
| Ursprungsort: Italien; Toscana |
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| Pecorino di Sorano amiatino |
Art. 446 | ca.350 g | CHF | 33.90/kg |
| Ursprungsort: Italien; Latium, Rom |
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| Pecorino di Val D'Orcia, Hartkäse (ganze Form) |
Art. 447 | ca.300 g | CHF | 35.50/kg |
| Ursprungsort: Italien; Toscana, Siena |
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| aus Ziegenmilch (saisonal) | *neu | |||
| Formaggio di Capra "Tronchetto" |
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| Karton mit 12 Stück, Stück ca. 190 g |
Art. 452 | ca.190 g | CHF | 40.50/kg |
| Ursprungsort: Italien; Sondrio |
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| aus Büffelmilch (saisonal) |
*neu | |||
| Mozzarella Bufala DOP |
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| Mozzarella Bufala, Bustine |
Art. 460 | 125 g | CHF | 5.50/Stk |
| Ursprungsort: Italien; Latium und Kampanien |
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Italienische Käse-Spezialitäten aus dem Piemont |
*neu | |||
| Crutin al Tartufo |
Art. 474 | 300 g | CHF | 78.60/kg |
| ganze Form, ca. 1 kg |
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| Ursprungsort: Italien; Provinz Cuneo |
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| Tuma del Paja |
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| ganze Form |
Art. 476 | ca.200 g | CHF | 44.70/kg |
| Ursprungsort: Italien; Provinz Cuneo |
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| Robiola Bosina |
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| ganze Form, | Art. 478 | ca.250 g | CHF | 41.60/kg |
| halber Karton |
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| Ursprungsort: Italien; Provinz Cuneo |
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| Italienische Fleisch-Spezialitäten | ||||
| Salami Rondanini, Export "Typo Milano", fein (Vac. ca.1,4 kg) |
Art. 600 | pro kg | CHF | 41.80/kg |
| Salami Rondanini, Export "Typo Casereccio", grob (Vac. ca.1,4 kg) |
Art. 601 | pro kg | CHF | 41.80/kg |
| Salami "Typo Sole Mio", pikant (Vac. ca.1,2 kg) |
Art. 604 | pro kg | CHF | 41.80/kg |
| Coppa di Parma (Vac.ca. 1,0 kg) |
Art. 605 | pro kg | CHF | 44.90/kg |
| Bresaola DOP (Trockenfleisch aus dem Veltlin) (Vac.ca. 1,3 kg) |
Art. 606 | pro kg | CHF | 74.80/kg |
| Salametti "Cacciatori" (Vac. 2 Stk. ca. 160g) |
Art. 610 | pro kg | CHF | 36.90/kg |
| Salametti "Typo Espagna", pikant "Corizo" (Vac. 2 Stk. ca. 180g) |
Art. 612 | pro kg | CHF | 36.90/kg |
| Salami Felino, aus der Region Parma (Vac. 1 Stk. ca. 0,8 kg) |
Art. 617 | pro kg | CHF | 39.90/kg |
| Alle italienischen Fleischspezialitäten werden durch uns direkt aus Italien importiert. Die Stücke werden Ihnen ganz in den angegeben Einheiten zugestellt. Deklaration: Salami (100% Schweinefleisch); Bresaola (100% Rindfleisch); Coppa (100% Schweinefleisch). Herkunft: Italien |
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